Not only truffle
Не трюфелем единым

Осень – грибная пора не только у нас, но и во Франции. В октябре на знаменитом рынке Cours Saleya в Ницце можно купить отличных белых грибов – как свежих, так и сушеных, вкусных и экологически чистых (что не может не радовать). И это тот единственный период года, когда Его Величество Трюфель должен уступить свой трон… Читать далее